Et oui cette recette l'intriguée e Bonjour à tous !Préparation Préchauffer le four à 175° Dans le bol du Thermomix, placer le sucre et le chocolat cassé en morceaux Programmer 10 secondes, vitesse 9 Racler les parois du bol Ajouter le mascarpone Chauffer 6 minutes, 50°, vitesse 1 Dans le bol Ajouter le chocolat et mascarpone faire fonder durant 5min /60°C/ vit1 Ajouter le reste des ingrédients sec vit 5 Mettre dans un moule à cake beurré et fariné Faire cuire 27 min à 0°C Laisser refroidir (c'est important) avant de démouler, accompagnez votre fondant avec une crème anglaise
Gateau Mascarpone Au Chocolat Recette Plat
